Restablecer las preferencias de Adobe Illustrator

En muchas ocasiones Adobe Illustrator comienza a fallar de forma repentina, impidiendo hasta abrir archivos que ya veníamos usando.
Una de las soluciones que suele aplicar a estos casos es restablecer las preferencias, y se hace de la siguiente manera.
Hay dos niveles para restablecer sus preferencias, el primero y más conocido es:
Usuarios de Windows: mantenga presionadas las teclas Alt + Control + Mayús al iniciar Illustrator
Usuarios de Mac OS: Opción + Comando + Mayús al iniciar Illustrator

El segundo método es:
Salir de Illustrator
Localice manualmente su archivo de preferencias de Adobe Illustrator
Bórralo

Según el sistema operativo que esté utilizando, el archivo de preferencias de Illustrator estará disponible en la siguiente ubicación:
macOS: 
/Users//Library/Preferences/Adobe Illustrator Settings/en_US*/Adobe Illustrator Prefs

Windows:
\Users\\AppData\Roaming\Adobe\Adobe Illustrator Settings\en_US*\x64\Adobe Illustrator Prefs


Para más información puede consultar el sitio oficial: 
https://helpx.adobe.com/illustrator/using/setting-preferences.html